旅行青蛙五平餅有什麼用 五平餅出自哪裏

在旅行青蛙中我們的瓜娃子還知道帶回來一些旅遊特產美食哦，五平餅就是其中一個，出自於中部地方，下麵就讓嗨客小卷子來告訴大家詳細內容吧！

五平餅

中部地區

玄學：普通食物（非耐寒耐熱），（抽獎）綠色毛豆麵包，出門時間短

五平餅是中部地區山裏（長野縣木曾?伊那地區、歧阜縣東濃·飛騨地區、富山縣南部、愛知縣奧三河地區、靜岡縣北遠·駿河地區、山梨縣）的特色食物。

將粳米飯研爛，團成圓餅後串在簽子上烤製而成，連烤焦的部分都很好吃。

出處及緣由

五平餅是木曾地區與伊那地區的地方料理。它是一種米飯串燒,

屬於以長野縣為中心的中部地區南部山間傳統的鄉土料理。

由於外形極似神道上奉獻給神明用的“禦幣”,因此得名五平餅。

日語雖然叫做“年糕”,卻不是用糯米做的,是將粳米飯粒壓扁,用扡子穿起來,蘸上佐料汁烤出香味兒的食品。

據說過去每年春天和秋天都供於神前,祈禱豐收以及感謝收獲。“五平餅”因為是純自家製造而極有人氣。

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